vendredi 2 octobre 2009

HOROSCOPE MOIS DE DECEMBRE 2009 / HOROSCOPE DU 24 DECEMBRE 2009 / Spécial "Recette de la Dinde"

HOROSCOPE MOIS DE DECEMBRE 2009 / ASTRO NOEL 2009 / HOROSCOPE DU 24 DECEMBRE 2009

Nos astrologues, voyants et autres marabouts se sont penchés sur la soirée du 24 décembre 2009. Plus particulièrement, la recette de la dinde de Noël, préparée par votre belle-mère, la Reine des Dindes. Une belle tête de winneuse d'ailleurs.

Pour 8 personnes : Votre belle-mère Marie-Thérèse, son mollusque de mari Xavier (alias "2 de tension"), votre mec Bertrand (semi-mollusque,vous avez peur de l'avenir), vous-même (chaque Noël est un plaisir avec votre belle famille), votre belle-soeur Aurélie (gros complexe d'infériorité, vient de se refaire les seins), son mari Christopher (tire tout le temps la gueule, un vrai poème). Enfin les 2 enfants d'Aurélie et Christopher (5 ans et 3 ans) seront de la partie. Toujours pratique d'avoir des enfants à table. Quand on a rien à se dire, on parle des enfants, de l'école, des couches et des modes de garde en France. Un classique qui a su faire ses preuves.


Préparation:
En général, la préparation dure 20 min. Votre belle-mère la prépare bien pendant 3 heures. Elle est nulle en cuisine, mais elle persiste. Elle se donne un mal de chien.

Cuisson:
En général, la cuisson dure 2h30 mais votre belle-mère ne supporte pas les dindes un peu rosées. On se demande même si elle en fait pas une fixette. Résultat : sa dinde est toujours trop cuite, dé-gueu-lasse, une vraie bûche de bois.

Ingrédients :
1 grosse dinde de 4 kg, prête à rôtir. Grosse, ça veut dire grosse.
450 g de chair à saucisse Leader Price
3 tranches de pain de mie rassis (votre belle mère assume son côté rassis)
15 cl de crème liquide Premier Prix
3 foies de volaille
1 petit verre de cognac (cognac le moins cher, acheté chez Lidl)
2 petites échalotes (c'est un peu cher, on se lâche, c'est Noël)
1 peu de thym Ducros car ça décarcasse
3 bouillons de volaille avec un peu d'eau
1 citron
Sel et poivre

Vous voulez la suite de la recette?
N'y comptez même pas! C'est un blog sérieux ici. Votre blog Horoscopes Horoscopes n'est pas un blog de cuisine. Ce qu'on peut vous dire, c'est que toute la soirée, les convives vont tour à tour tenir leur verre, les reposer, les remuer, les replacer, se reservir. Ca occupe le temps quand...on s'emmerde. Un autre classique.


Bon appétit quand même et Joyeux Noël Félix.


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